Unitati de masura pentru bauturi

Este important sa cunoasteti cantitatea exacta a cocktail-ului pe care il preparati inainte de a masura ingredientele.In general pe adresele de profil, cantitatile sunt calculate pentru o singura persoana.

Masuri de baza :

- 1 dash = 4 -5 picaturi

- 1 teaspoon (lingurita-tsp) = 1/6 oz (ounces)

- 3 teaspoon (tsp) = 1 tablespoon (tsp)

- 1 tablespoon (tbsp) = ½ oz

- 1 pony = 1 oz

- 1 jigger = 1 ½ oz

- 1 cup = 8 oz

- ½ fres lime = ½ oz

- ½ fresh lemon = ½ pana la ¾ oz

Ounces (oz) : Desi majoritatea bauturilor (ingredientelor) se masoara in ounces (oz), dupa sistemul american de masurare, noi vom folosi mL, transformand cu ajutorul unui convertor online.

Pentru a masura ingredientele puteti folosi un jigger.Cele mai obisnuite modele de jigger va permit sa masurati 1½ oz (44 mL) la un capat si ¾ oz (22 mL) la celalalt.

1 oz (U.S. fluid ounce) = 2 tbs = 30 mL (29.5735295625 mL)

Dash : unitate de masura folosita pentru cantitati mici de ingrediente lichide din cocktailuri (bitters de exemplu).

Teaspoon (tsp) : O lingurita - 1/6 oz (aproximativ 5 mL).

Tablespoon (tbsp) : O lingura - 3/5 oz (aproximativ 15 mL).

Cup (cupa) : 8 oz, folosita cand se servesc mai mult de 2 persoane. (8 ounce = 236.588 mL)